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成都沁香园铺盖面培训班

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课程级别:初级 培训周期:3-5天,学会为止 培训时间:随到随学 课程费用:请询价

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成都沁香园餐饮创业培训
沁香园 未认证未认证 免费认领

机构名称:成都沁香园餐饮创业培训 创立日期 : 2014-05-23 课程数量 : 18 培训地点 : 成都 老师人数 : 0

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课程详细

铺盖面,一听说它就知道是一种特色面,而它就是一道重庆市的特色面食名吃,因为面皮很宽大像铺盖,所以得名铺盖面。铺盖面叠合传统秘方,结合现代科学技术,在面条本身上做了彻底改变,因其加工方式独特,面片韧性十足,口感极佳,而面绍一样特色鲜明,或麻辣,或清淡,川味十足,并且营养丰富。


沁香园成都铺盖面技术培训正因为铺盖面营养丰富,含有大量的微量元素,拒竞争对手的模仿于千里之外,确保投资者独享一方市场。所以在市场上铺盖面的经营始终火爆异常,顾客持续不断。以小额投资开店,轻松获得极高利润回报,缔造餐饮业内一大神话。所以想在成都培训铺盖面技术,来成都沁香园铺盖面技术培训中心是您的不二之选。

铺盖面培训内容

1、首要教揉面、和面、扯面技术
2、调料及香料识别
3、菜品及调料的采购技巧
4、高汤材料的熬制及保管
5、红油配方及炼制工艺
6、面臊的炒制流程
7、碗底的配方及调料制方法
8、专家讲解开店流程及经营管理
9、学习品种:鸡汤铺盖面牛肉臊、排骨臊、肥肠臊、碗杂铺盖面

成都铺盖面培训成都面食培训哪个好?成都沁香园的铺盖面技术培训除了让您掌握核心技术外,还会为你你提供开店指导,店面筹备,选址,经营等方案,让您直接获取成功的经验。所以培训的目的是让您成功的创业,做一个拥有核心技术的老板。

 

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