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成都沁香园花甲米线培训班

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课程级别:初级 培训周期:3-5天,学会为止 培训时间:随到随学 课程费用:请询价

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成都沁香园餐饮创业培训
沁香园 未认证未认证 免费认领

机构名称:成都沁香园餐饮创业培训 创立日期 : 2014-05-23 课程数量 : 18 培训地点 : 成都 老师人数 : 0

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课程详细

花甲米线,现在流行的普遍就是锡纸花甲米线,是用锡箔纸将花甲,米线鲜汤一起封闭熬制而成。花甲,也称蛤蛎,营养丰富,富含蛋白质,脂肪,碳水化合物,氨基酸,牛磺酸,维生素等多种成分,是不可多得的食材,具有滋阴明目,软坚,化痰,益精润脏的作用。
成都花甲米线培训学校哪家好?相信这是很多朋友想要了解的问题,在成都学习再好不过,现在具代表性的就是成都沁香园餐饮技术培训中心就是有专业做花甲米线技术培训的,搜一下,就知道。花甲米线就是有这样的吸引力。

花甲米线培训内容

1.原材料的选择,采购,前期处理
2.花甲的处理,去腥去泥沙方法
3.锡纸,粉丝及各种调味料的认识
4.花甲配方的使用及火候掌握
5.各种不同口味酱料制作
6.学习清汤,酸汤,麻辣汤,不同口味汤底
7.学习上炉制作花甲成品
花甲米线味型:香辣花甲米线,麻辣花甲米线,清汤花甲米线,酸辣花甲米线,泡椒花甲米线,番茄花甲米线,双椒花甲米线。

沁香园机构介绍

沁香园餐饮培训中心隶属于四川美食大全餐饮管理有限公司旗下品牌,主要以特色川味美食为主题,远程教学,带您进入致富之路,学一技之长,改变命运。专为想创业而迷茫的人规划蓝图, 让您在创业的路上不走弯路,给自己的命运作一次选择的机会。公司自成立以来一直专注于饮食技术研究创新, 美食传播,餐饮管理模式研究等,“传承小吃文化,真诚扶持创业”。打造正宗川味小吃品牌,传承和弘扬四川人的饮食文化,让更多食客能感受什么叫“吃在中国,味在四川”,也为了鼓励更多的朋友们走上餐饮领域的道路。

 

建议如果你还想要了解更多的沁香园餐饮培训相关项目欢迎在线咨询我们的专业老师。

 

 

 

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