更新时间：2020-10-20 15:49
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课程详细
课程介绍
胡辣汤，也称糊辣汤，中原知名小吃，起源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇。尤以逍遥镇胡辣汤出名，是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。
适合那些人学习
01打工族转行创业
与其在工厂打工担心人身安全、担心下岗、消耗青春，还不如学胡辣汤自己当老板创业，给自己打工赚得多!
02毕业学生创业
如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高，还不如学胡辣汤自己创业，提前实现自己的创业梦想!
03餐饮转行增新品
餐饮利润大、同时竞争也大，但手上的项目经营不好时，考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选!
04好妈妈学健康美食
如今小孩子都爱吃美食，但外面的美食卫生是妈妈较为当心的，为了健康着想，很多家长选择上学美食!
学习内容
我们的5大服务优势
1、担心学不到技术!资深老师手把手教学传正宗技术;无限制学习时间，零基础也学得会。
2、担心乱收费花冤枉钱!一次性收费中途不收其他费用;签订协议保障每位学员合法权益。
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胡辣汤的做法
由多种天然中草药按比例配制的汤料，再加入胡椒和辣椒，又用骨头汤做底料的胡辣汤，特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠，香辣可口，十分适合配合其它早点进餐。已经发展成为河南及陕西等周边省份都喜爱和知晓的小吃之一。是中国河南的特色汤类食品，被大家所喜爱，常作为早餐，其特点是麻辣鲜香，营养开胃，适合搭配油条、包子、葱油饼、锅盔，千层饼等面点。
做法：
原料：胡辣汤料40克、胡椒20克、辣椒10克、熟羊(牛)肉400克、羊骨高汤3kg、面筋1.5kg、面粉300克、粉条100克，粉芡。调料：葱、姜、精盐、醋、味精、酱油、香油等适量。
步骤：1、在锅中放入适量水加入高汤放入胡辣汤料、胡椒、辣椒等，大火烧开;
2、待锅中水烧开后，放入羊肉、面筋。待羊肉、面筋熟后将适量面筋水倒入锅中，烧至汤汁变稠时，放入粉条、葱、精盐、味精、酱油，文火熬制5分钟即成；
3、起锅盛汤，依据个人口味放入适量香油、醋。
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