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西安镜糕培训

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课程级别:中级 培训周期:3-5天,学会为止 培训时间:随到随学 课程费用:请询价

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西安唯典小吃餐饮培训机构
唯典小吃 未认证未认证 免费认领

机构名称:西安唯典小吃餐饮培训机构 创立日期 : 2014-07-09 课程数量 : 10 培训地点 : 西安 老师人数 : 0

  • 正规学校 正规学校
  • 品质保证 品质保证
  • 大力支持 大力支持

课程详细

镜糕简介

镜糕是陕西关中地区的一种特色小吃,外形小如镜,也圆如镜,厚不盈指。做法是把江米细细研磨成粉,在小巧如玩具的竹木笼屉里垫上薄铁片,填实江米粉,撒上红糖、绿色和黄色的糖,加上细细切碎的青红丝,一屉一屉的摞起来,如宝塔般,宝塔尖有一机关,待到熟透时蒸汽一冲,发出长长的响声,儿童闻声而至。

合作方案

热诚欢迎大家来公司实际考察,品尝、参观,当您觉得心里踏实后再签订合同,将会有专业师傅现场操作培训,从陌生到熟悉都由师傅手把手教您整个操作流程,反复的实践操作,您可以自己独立操作,直到做出的口味和师傅一样,才算是完全掌握了技术操作。即使没有任何餐饮基础也能确保学会、学精。同时,我们还提供二十四小时免费咨询服务,您在经营中遇到的任何问题,我们都免费为您提供解决方案,让您安心、放心。

教学流程

公司对于无任何经验的初学者学员,先从制作原材料教起,熟悉镜糕,操作方便,安全系数高。对学习项目中所需要准备的材料辨认,清洗处理,调料的辨认,调料的配比度,调味料的属性,整个密料的操作流程,成功调味,内容搭配等全部都有专业师傅手把手指导。


镜糕培训详情

   项目

内容

培训内容 ★镜糕
  培训时间 一般两天左右,培训不限时间学会为止,三年之内可以在次免费学习
  培训人数 可以培训一至两名人员,只收取一个人的费用
  培训承诺 随到随学,包学包会,真传实授,配方全给
  培训课程  1.讲述镜糕的主原料认识及基础知识。
2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.辅料的配制及方法。
4.火候、撒料食用方法。
5.未售完半成品的保存方法。
6.设备器具采购途径和要求。
7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

 

西安唯典培训中心承诺:

1、一次性学习费用,并免费指导开店选址、经营方案

2、手把手进行授课,学会为止,不限时间

3、诚信为本,专业技术培训,确保学员学到真技术

4、结业学员3年内随时回校学习或咨询,不收取任何费用

5、培训师傅均为从厨经验几十年的专业厨师

6、一人学费,最多两人共同学习, 快速上手

7、底料配方全部赠送,绝无保留,保证学习质量

8、学习期间,免费提供食宿、学习食材,让你省心省钱

9、可以免费加盟,让您少花钱,多办事

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