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西安小笼包培训班

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课程级别:初级 培训周期:具体时长以课程介绍为准 培训时间:随到随学 课程费用:请询价

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西安英佳尔餐饮小吃培训机构
英佳尔 认证4年认证4年 VIP1VIP1

机构名称:西安英佳尔餐饮小吃培训机构 创立日期 : 2009-04-08 课程数量 : 59 培训地点 : 西安 老师人数 : 0

  • 正规学校 正规学校
  • 品质保证 品质保证
  • 大力支持 大力支持

课程详细

 
导语

小笼包,在苏南、上海、浙江一带习惯叫做小笼馒头,四川、芜湖叫做小笼包子,武汉叫做蒸包。小笼包起源于江南常州府,小笼包是根据由中原地区美食之一的汤包后传播进入江南地区 而经过江南地区当地改进制作而来,后又得到发展和演变而成。参加广州小笼包培训以后,可以去菜市场周边、美食小吃街,学校门口,工业区周边等地开个包子馆,建议多学习几种包子项目,满足大部分人的早餐需要。

 
课程大纲

鲜肉小笼包、牛肉小笼包、美味三鲜小笼包、鸡汁小笼包、烧梅(麦)、灌汤蒸饺、豆浆、豆腐脑。

 
课程详情

第一课时:职业培训,关乎店铺盈利和发展
1.讲解店面筹建技巧。
2.讲解品牌定位和产品六维设计。
3.店面运营技巧。


第二课时:基本功
1.教材资料讲解;
2.教授小笼包基本功;


第三课时:制馅和发面技术
1.教授学员制馅;
2.教授发面技术;

第四课时:蒸饺成品制作
1.教授学员蒸饺馅的制作,练习蒸饺包法;
2.教授烫面技术,及蒸饺成品制作;


第五课时:烧麦成品制作
1.教授学员烧麦馅制作及烧麦包法;
2.烧麦成品制作;


第六课时:设备采购和开店秘籍
1.开具没备原材料清单;
2.讲解购买渠道及开店秘籍,办理学员结业;


第七课时:店面运营培训
1. 开店指导。
2. 材料的采购。
3. 开店前期准备。
4. 开店中开市、起市、收档。
5. 开店中的员工职责分配和销售技巧。


第八课时后:复习解惑
1.学到满意为止。
2.申请考核。

 
课程安排

一、培训时间:
老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5-10天左右。免费实习,推荐高薪就业。

 

二、免费培训:
免费培训+免费服务。建立利益共同体,打造供应链,您赚高额利润,英佳尔只与您分享增值利润。

 

三、增值服务:
1.提供千家成功店铺供您参考。
2.海量样板店效果图和产品精美照供选用。
3.职业培训、品牌打造、分导平台必将增值。
4.保证特色,保证竞争力,保证同行无法模仿。

 
课程保障

 
课程优势

1.品牌的优势
西安英佳尔培训基地作为国家餐饮创业培训著名企业,被百度评为“全国最佳特色餐饮培训机构”,连续5年被评为“最诚信企业”、“创业培训优秀企业”。先后多次被中央一台《艺术人生》,湖北经视《好吃佬》,湖北电视台《垄上频道》、《超级新秀场》、《打工服务社》等栏目多次专访。

 

2.技术和出品领先性有保障
公司全国拥有十多家分部,与上百家餐饮知名企业合作,不断加强与全球餐饮知名品牌联营;五百余名专业培训师,名师组建的专家组、品牌运营组,确保给您的技术和产品具有高度的:实用性、特色性、稀缺性、易操性、受众广、模仿难、标准化的特点。

 

3.集名师培训,满足学者需求有保障
集行业名师培训,根据学者的基础针对性的进行技术和技能、材料的鉴别和运用、开店技巧、店面运营管理、选址和风险把控、成本核算、人员招聘和培养、工作安排和时间分配等培训,培训包较包会包满意,确保专业、领先,全力铸餐饮英才,扬英佳尔生威。学者可随时要求更换培训师或培训分部,完成培训后,对老师的评价决定其收入,培训不满意者,培训师将酌情给予重罚。

 

4.技术创新、更新有保障
公司视技术创新和发展为公司的生命力,所有项目一年两次技术升级,学员终身免费升级(复习);追求卓越,领先市场,是公司对培训师的基本要求,为突破者设置有重奖,高价需求优于公司的技术。

 

5.学费性价比有保障
(1)公司所有项目技术三包:口味包满意,学习包领会,开店包管用。
(2)免费培训,收保证金,开店即送:
①培训期间免住宿费、中餐费;
②送价值28000元的职业培训和开店培训课程;
③免费赠送价值6000元的开店指导服务。

 

6.后续创业成功有保障
英佳尔培训基地作为中国饮食培训行业的领航者,公司拥有50多家大型成功直营店,500多位餐饮专业人士,1000多家成功学员店。先后为安徽马钢集团、长沙七彩江南、西安菲特堡、深圳妙角士、十多家大学、二十多家中学食堂培训员工。我们视学员的创业成功为自己的成功,学员从学习到店面营业,公司全程跟踪服务。我们有能力、有信心,让你成为下一个成功者!

 
西安英佳尔简介

英佳尔餐饮技术开发集团是一家面向全球,专业做特色餐饮创业培训、品牌打造、餐饮资源整合的连锁企业,形成了一条相互促进的发展链。公司成立至今已10周年。在长沙、西安、广州、重庆均设有分部,培训基地设备齐全,学习环境以实体经营为依托,系统进行技术培训、职业培训、品牌打造培训,学完即可上岗。项目涵盖饮品水吧、传统特色小吃、地方名优小吃、欧美特色餐饮、西餐简餐、东南亚特色饮食、红白案等,目前开发的项目在市场广为运用已达300余种。

 

以上就是“西安小笼包培训班”的全部内容,来英佳尔老师现场培训,分为理论以及实操两大课程,每位学员均会分发到相应的原材料,根据师傅的操作示范,学员亲自动手操作,师傅的指导,反复练习,直到做出学员满意的口味以及通过毕业考核。如果想了解更多详情,点击下方快速咨询客服!

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