更新时间：2021-01-18 15:49
深圳哪里可以学到粉蒸肉技术？
来源：深圳煌旗
时间：2021-01-18 15:49:33
浏览：160
粉蒸肉是一道特色菜品，属于蒸菜系列。选用精品五花肉腌制，裹上蒸肉粉后，码整齐在碗里，放入蒸锅里蒸制。成品软糯中带者酥爽，咸淡适口，有肥有瘦且不油腻，可以搭配上香菇.藕.南瓜和红薯等配菜，还有着麻辣.五香.香菇.榨香等几种口味，口味丰富，能满足大多数人的需求，是一道餐桌上的家常菜肴。
导语
粉蒸肉是清代诗人袁枚在《随园食单》中为一道江西菜品，在中国南方广受好评，属多种菜系，糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，香味浓郁。根据烹饪方法，可以偏辣，可以偏甜，配料可以辅以香菇、老藕、南瓜、红薯等蔬菜。那么在深圳哪里可以学到粉蒸肉技术呢？
粉蒸肉的做法：
1.准备一袋200g的蒸肉粉，和一块五花肉，将五花肉切块，洗净备用
2.开火，将五花肉倒入再倒入清水，放两片姜煮开，再把五花肉捞出，锅里的水留着备用
3.把蒸米粉倒入大一点的碗中再倒入备用的煮肉水，把蒸米粉泡一下，大概泡5分钟左右，再加入半勺老抽，一勺生抽，一勺蚝油，适量盐搅拌均匀
4.把五花肉倒入电饭煲平铺开来，再倒入拌好的蒸米粉，再加入两片姜片，倒入适量水（类似煮饭一样）
5.等电饭煲跳到保温后，开盖把肉和蒸米粉搅拌一下，再盖上盖子焖5分钟即可出锅，有葱花的也可以放点葱花。这样一道香喷喷的粉蒸肉就做好了，非常香!
粉蒸肉培训内容：
1.单店营业器具的选购.认识;
2.掌握使用粉蒸肉的核心材料.灵魂;
3.学习粉蒸肉的各种辅料.配料的制作;
4.学习粉蒸肉的选材.加工的处理方法。
5.学习店铺装修.选址.装修.菜单制作。
培训时间：
随到随学，长期招生，学习粉蒸肉技术制作，一般要2天左右，具体根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，包教会，学会为止。
机构简介：
深圳煌旗餐饮培训中心隶属东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司,一家集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营投资为一体的综合性餐饮管理公司。公司由初期1家培训机构发展到拥有数十家自营分机构。
分布杭州、重庆、东莞、深圳、广州、惠州、中山、佛山等城市，未来3-5年我们将开办100家自营分机构，成为小吃餐饮培训领域中超强的实力连锁品牌！
煌旗始终坚持：“传承中国味道，帮助千万人创业”为企业使命，“让天下没有难做的餐饮”为企业愿景，竭诚所能为餐饮创业者提供更多更好的特色餐饮技术培训、餐饮创业项目扶持！
到目前、已累计为社会培养餐饮创业人士多达数万人，得到了广大学员高度的认可与肯定。
想了解更多关于“深圳哪里可以学到粉蒸肉技术？”的内容，可以通过电话或者在线客服进行详细咨询，当然您也可以亲身光临煌旗小吃培训机构进行实地考察，在煌旗你能够以最快的速度，学到你想学的菜品的全部精髓和开店经营技巧。如果大家想了解更多详情，可以点击下方在线咨询。
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