成都金牛区烧烤技术培训学校排名表

来源：成都食尚香时间：2021-05-10 15:47:53 浏览：863

中国人热衷于吃烧烤，在中国的街头巷尾，各种各样的烧烤店玲琅满目，但是，真正能够抓住消费者口感味觉的烧烤店却并不是很多。大多数烧烤店，味道上，千篇一律，这也是很多店被很多消费者诟病的原因之一，所以想开烧烤店，学习烧烤技术是必须的，在成都想学烧烤技术，就来成都食尚香餐饮培训学校

导语

随着社会发展的变化，烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在富丽堂皇的饭店里、常见的小菜馆里、乃至大街小巷都会有它的存在，现在已经普及到一些小型聚会和家庭等集体聚会。常见的食材有鸡翅膀，鸡腿，猪扒，鸡扒，牛扒，羊肉串，骨肉相连，猪排，牛排，玉米，秋刀鱼，大型贝类，浸泡过的鱿鱼，香肠，玉米肠，素鸡，牛肉丸，墨鱼丸，薄土豆片，番薯片，虾，茄子，青椒等，烧烤不仅使得我们的生活更加多样化，生活也变得丰富多彩!

项目介绍

烧烤，是指肉及肉制品置于木炭或电加热装置中烤制的过程。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。烧烤分为直接烤制和间接烤制两种。直接烤制又有明火暗火之分，间接烤制也分为铁板，石板，铜板等多种。而对木炭地要求也各不相同，中国地木炭共有三种适合烧烤。一、原木木炭，二、机制木炭，三、工业焦炭，原木木炭也分果木和杂木之分，果木就是，苹果，梨，山楂等的硬质木材烧烤地味道比较好，而杂木包括杨，槐，松等其它软木烧烤味道一般。

成都金牛区烧烤技术培训机构推荐

成都食尚香特色小吃培训中心隶属于合肥明策餐饮管理有限公司，于2004年成立，位于成都市金牛区一环路北三段飞大壹号广场，是中国目前规模较大、办学较早的特色小吃培训机构。目前学校在全国各大省会城市共有等15所校区，拥有教师200余人，其中烹饪老师160人，讲师40人，每年培训学员50000余人。学校拥有标准教室示范基地、现代化操作教室、实体店操作模式、专业化的实训基地供学员实习。
办学以来，学校致力于新品研发和技术培训，以【特色小吃培训】、【厨师烹饪培训】、【早点面点培训】、【蛋糕西点烘焙培训】、【休闲饮品培训】、【烧烤油炸培训】、【卤菜盐焗培训】七大专业为导向。
食尚香的企业文化：
企业使命：为全国餐饮创业者提供最专业的技术服务，做中国最负责任的小吃技术培训学校!
企业宗旨：只做平价技术培训，不做暴利连锁加盟!
企业目标：打造中国餐饮连锁培训第一品牌!
企业精神：诚实守信、说到做到、追求卓越、精益求精!
经营理念：学员利益最为大，一切以学员为中心!
工作作风：信守承诺、勇于承担、雷厉风行、尽职尽责!
经营特色：与众不同、去杂专精、品质卓越、学员杰出!
发展理念：以技术为核心，走全国连锁学校发展之路，服务全国各地学员!

食尚香烧烤培训班详情

肉类：牛肉、羊肉、猪肉、猪肉、鸡脯肉、鸡胗、鸭胗、鸭肠等。
骨类：脆骨、羊排、牛排、鸡腿、鸡翅尖、鸡中翅、鸡爪等。
水产类：小黄鱼、鲫鱼等。
熟食类：火腿肠、热狗、年糕、鹌鹑蛋等。
蔬菜类：土豆、黄瓜、茄子、韭菜、玉米、四季豆、花菜、香菇、金针菇等。
1.烧烤系列的肉类、骨类、水产类、熟食类、蔬菜类的选择和处理腌制方法、烧烤值和飘香油制作、烤制手法等。
2.学员实践学习烧烤系列的制作工艺及管理流程。
3.复习制作技术，独立完成产品的制作。
4.开店流程讲解、店面选址、人员配置、物料采购等。

为什么选择食尚香？

1.所有学员一律签订培训合同，保证包教包会！
2.保证所有学员全程亲自动手实践操作，学会为止！
3.一次性收费，保证学习途中不补交任何学费！
4.保障每个学员掌握核心技术，配方绝不保留！
5.保证每个学员学会技术，学不会不收费！
6.保证技术终身免费升级，技术升级不收取任何费用！
7.下岗工人、贫困人员、残疾人凭有效证明均可享受公司优惠！

烧烤的技巧

1、木炭使用：燃料最好的选择还是木炭，尽量不要用化学炭。炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味，因此，选择好木炭是享受美味的基础。
2、清洁烤架：在烧烤食物前，先将烤架上刷一层油，以免食物粘在架上。随时用铁刷刷掉烤架上的残渣，保持烤架清洁，才不会影响到食物的风味。
3、适时翻面：食物一上烤架，不停地翻来翻去不仅会延长烤熟的时间，还会破坏蛋白质，造成肉质变硬。在翻烤食物时，食物必须受热到一定程度才容易翻面。如果翻面后，部分食物粘在了网架上，说明蛋白质还没有完全受热，硬拉只会撕破蛋白质纤维，若是鱼类便会形成脱皮现象。

成都食尚香小吃培训中心在教学过程中，老师对待每一个学员都是一样的，关心学员提出的各种问题并给予解答，保持微笑。学员就是我们的顾客，坚持顾客至上的原则。毕业学员我们将提供终身免费再学的政策，保证学员不会忘记所学知识，即使忘记了可再来我们公司免费学习。在实开店过程中有任何问题，都可以留言或来公司或其它方式咨询，我们也会认真解答，提供开店指导。如果想了解更多详情，欢迎来电或者点击下方客服在线咨询。

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