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泉州溢香布丁培训班

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课程级别:中级 培训周期:3-5天,学会为止 培训时间:随到随学 课程费用:请询价

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泉州溢香餐饮培训学校
溢香餐饮 认证1年认证1年 VIP1VIP1

机构名称:泉州溢香餐饮培训学校 创立日期 : 2019-07-11 课程数量 : 27 培训地点 : 泉州 老师人数 : 0

  • 正规学校 正规学校
  • 品质保证 品质保证
  • 大力支持 大力支持

课程详细

"布丁"是英语pudding的音译,中文意译则为“奶冻”。广义来说,它泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品,如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等,常见制法包括焗、蒸、烤等。狭义来说,布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品,主要材料为鸡蛋和奶黄,类似果冻。在英国,“布丁”一词可以代指任何甜点。布丁以其独特的口感和营养价值深受青少年们的喜爱,形成了固定消费群体。


培训内容

培训项目:布丁
培训详情:
理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等.2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
示范讲解:1.专业老师手把手教学.2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.学员备原材料,老师旁边检查指导.2.学员操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
培训时间:包学包会,不限具体学习时间

培训对象

零基础、有经验者都可学习,针对独立开甜品店、创业及学习布丁手艺的,内容全面、系统、专业、实用。小班制、情景化、实操教学为主,实用性、创新性教学特色。

培训优势

1、技术配方精准、易学易懂
2、技术售后服务终生
3、溢香餐饮培训拥有专餐饮营销团队、管理经验可以分享给需要的朋友
4、统一小班制,做到每个学员都能学好
5、扶持学员开店


泉州市溢香餐饮管理有限公司坐落于美丽的东亚文化之都——泉州。是培养烹调师、面点师、烹饪管理师、小吃创业个体的市级培训基地。培训设有:酒店精英厨师、酒店大厨班。开店创业班、家庭厨艺班、特色小吃班、西式糕点班、冷饮果汁班、西餐料理、家政厨师班等。公司拥有实和雄厚的师资和就业网络先后与几十家酒店及大型酒楼建六立用人定点培训基地,和机构建立长期合作关系。为学生全程指导就业,创业终身免费咨询构建良好的关系网络。教师及早期学员先后获得几十项国际厨师比赛大奖。 

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