更新时间：2020-12-15 16:15
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课程详细
生煎包培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。生煎包就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家生煎包店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。
食尚香杭州生煎包培训内容
1、培训美容：核心技术传授(发面技术配方资料，肉馅制作配方资料，皮冻技术配方资料，灌汤技术配方资料、等传授核心全套技术配方、学会自己独立开店)
2、制作技巧：食尚香生煎包、煎法时间，美味秘笈：底酥，皮薄，肉香，一口咬上去，肉汁裹着肉香，油香，葱香，芝麻香喷薄而出。
生煎包学习方式
按照生煎包标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
生煎包怎么做?生煎包做法配方?
1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2、老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);
3、面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候掌握;
4、鲜肉大包制作技术;
5、酱肉包、海鲜包制作技术;
6、雪菜包、豆沙包制作技术;
7、馒头、花卷制作技术
8、原料采购、存放、保鲜技术;
9、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等;享一品包子馒头技术培训优势
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