官网 您好,欢迎来到179教育网,我们竭诚为你服务!
179教育网 培训课程
手机版
立即提交

无锡食为先包子馒头早餐实训

近期0人预约报名 259

课程级别:中级 培训周期:请咨询客服 培训时间:随到随学 课程费用:请询价

预约报名 在线咨询

立即提交
无锡食为先小吃实训
无锡食为先 认证3年认证3年 VIP1VIP1

机构名称:无锡食为先小吃实训 创立日期 : 2010-08-12 课程数量 : 26 培训地点 : 无锡 老师人数 : 0

  • 正规学校 正规学校
  • 品质保证 品质保证
  • 大力支持 大力支持

课程详细

导语“食为先”小吃实训隶属于东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司,各地数分校同时开课,师资团队规模强大、授课师傅实操教学!

 

包子馒头早餐实训

一、食为先包子馒头5大保障

1.技术好掌握、口味多变化、特点鲜明、任意组合这是食为先包子产品优势的体现;

2.食为先包子产品出炉新鲜、现制现售,远比速冻食品营养好口味强,这是消费选择的必然性;

3.包子类的传统食品在人们心目中的份量越来越大,适合国人的饮食习惯,这是持续不断的消费需求;

4.食为先包子需求无季节性同时亦是普通家庭日常饮食之一,经营稳定、需求持续、发展空间大是竞争力的体现;

5.快捷的生活方式,将促使家庭在这类食品的选择上更多的或只能进行外购,这是食为先包子项目存在和发展的必然性;

 

二、在食为先你能学到什么

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

 

 

三、实际操作内容:

项目实操内容一

原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

项目实操内容二

面粉发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);

项目实操内容三

面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候掌握;

项目实操内容四

鲜肉大包、白糖包、蔬菜包;雪菜包、豆沙包;馒头、花卷制作技术,原料采购、存放、保鲜技术;

项目开店实战指导

系统了解开店知识,如何选址、办证、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业!

四、为什么学技术要来食为先?

全国连锁品牌

全国专业小吃实训机构在广东、浙江、江苏、上海等地我们已经拥有数十家分支机构

提供学费分期

不限学习时间,直到学员学会满意为止;学费可分期付款,无须担心学习费用问题

业界丰富经验

多年专注小吃餐饮实训,因为专注、所以我们更专业

正宗技术配方

拥有400人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的,不正宗的我们不教

热门开店项目

已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你

精品开店课程

定期在食为先总部商学院开设《餐饮选址及网络推广》策略班,由有真功夫多年运营经验的总监亲自授课

我要举报 0

立即提交
课程顾问-焦老师 已帮助985人找到培训课程 客户满意度:5