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绍兴食为先皇中皇烧饼实训

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课程级别:初级 培训周期:请咨询客服 培训时间:随到随学 课程费用:请询价

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绍兴食为先小吃实训
绍兴食为先 认证3年认证3年 VIP1VIP1

机构名称:绍兴食为先小吃实训 创立日期 : 2010-08-12 课程数量 : 92 培训地点 : 绍兴 老师人数 : 0

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课程详细

导语“食为先”小吃实训隶属于东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司,各地数分校同时开课,师资团队规模强大、授课师傅实操教学!

 

皇中皇烧饼实训

皇中皇烧饼项目简介

皇中皇烧饼,几百年历史的传统民间小吃。色,香,味,佳, 食之终生,好吃难忘。食为先在传统的制作工艺的基础上结合现代标准化面饼制作技术,运用独特的密制配方,建立了精细化,工艺化,标准化的 加工制作系统,使皇中皇大饼外脆内软,人口清爽,口味独特,品赏者有口皆碑。

皇中皇大饼外形精美,一个一个金黄色的圈圈饼,外面一层芝麻,内里有特制的肉馅,经过炉温的烘烤,几十米远就能味道香味,装在袋子里面,边走边吃,人人爱吃,吃起来美味,店店都火爆,开一家皇中皇烧饼店,是你创业开店的好选择!

 

 

皇中皇烧饼实训内容

1.实训皇中皇饼原材料的选择及初步加工;

2.实训皇中皇饼设备和器具的认识与维修;

3.实训面团的制作方法;

4.实训肉馅的调制比例;

5.学员独立完成皇中皇烧饼成品制作;

6. 开店投资预算分析与经营管理。

皇中皇烧饼项目实训方式

本中心所授此项技术为正宗皇中皇烧饼口味,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,随到随学,学会为止,学习时间不限。

皇中皇烧饼项目实训时间

上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习,学员学会为止,学习时间一般为2-3天左右,视个人学习接受能力而定。

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