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哈尔滨引航扒拉锅系列技术培训

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课程级别:中级 培训周期:请咨询客服 培训时间:随到随学 课程费用:请询价

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哈尔滨引航餐饮技术培训中心
引航餐饮技术培训 认证5年认证5年 VIP4VIP4

机构名称:哈尔滨引航餐饮技术培训中心 创立日期 : 2012-08-10 课程数量 : 94 培训地点 : 哈尔滨 老师人数 : 0

  • 正规学校 正规学校
  • 品质保证 品质保证
  • 大力支持 大力支持

课程详细

导语

开店做生意是否赚钱关键是经营方法和口味,因而选择至关重要,也是您成功的关键所在,眼光快、准,决定财富,技术+专业知识成就梦想,本小利大,多个实惠的项目,一个无悔的选择,引航餐饮管理有限公司--餐饮创业技术服务中心全体员工欢迎您来考察学习。

什么是扒拉锅?

牛肉扒拉锅,现在特火的特色菜,顾名思义,就是在吃的过程中,为了让食物均匀受热,边吃边扒拉 扒拉!牛肉富含肌氨酸,肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。牛肉扒拉锅,味道很香,牛肉也很嫩,喜欢吃什么配菜,直接加上去,扒拉扒拉就可以吃。

 

引航扒拉锅技术培训内容
课程介绍
培训课程

1、老师全程示范指导(讲解注意事项、火候掌握、口味的变换及配比、半成品加工、原材料以及设备选取、成本核算、店铺经营小技巧)
2、学员全程亲自上手学习(备原材料+按照配方操作所有流程=成品)
3、理论+实践内容
镇店特色:
酱香扒拉锅
香辣扒拉锅
孜然扒拉锅
黑椒扒拉锅
配菜类:
手切鲜牛肉、牛心管、牛舌、牛板筋、牛鞭蛋、牛蹄筋、扒拉酸菜、牛上脑、牛筋皮、鸡心、鱿鱼、金针蘑、娃娃菜、牛肋条、牛脆骨、鸡胗、大虾、鲜蘑、酸菜、蔬菜拼盘、黄瓜肉、外脊筋、鸡手、香肠、香菇、香菜、牛肠、牛肚、鸡肚、丸拼、油麦菜、蘸料、秘制炒酱料等。

精美凉菜20余种:
芹菜花生米、炝西兰花、什锦腐竹、油炝茄子、
泡椒凤爪、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、
瓜丝金针磨、葱油海带丝、果仁菠菜、酸辣藕片、
皮蛋豆腐、双椒牛肉、麻辣瓜条、葱油猪耳、
麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻
赠送:
专家授课开店运营指导
免费提供创业计划方案
两人学习只收一份费用
免费提供24小时经营管理咨询
免费终身技术升级

 

培训待遇

1、技术一次学回家,传授技术配方!
2、全程实践操作、不限制学期学会为止!
3、拥有商学院教授,亲自指导开店运营的培训机构!
4、两人学习只收一人学费!
5、终身免费复习技术升级!
6、免费颁发毕业证书!
7、免费加盟、免费开店指导!
8、免费提供学习餐!
9、免费提供学习资料!
10、免费提供24小时技术咨询!

 

另免费赠送

视频技术:18种粥、煮粥秘籍、油条的制作方法、特色汤逍遥镇胡辣汤、正宗单县羊肉汤等、100种靓汤、40种凉菜、秘制葱油配方、50种 风味小咸菜 、沙县蒸饺的做法、久久鸭脖配方、福建千里香馄饨的做法、米皮、腊汁肉的做法、芝麻烧饼的制作方法、、面皮、米皮的制作方法、水晶饺子的做法、煲仔饭的制 作方法、砂锅土豆粉的制作方法、香酥南瓜饼的制作方法、麦多馅饼的制作方法、台湾鲜奶麻花的制作方法、台湾手抓饼的做法、正宗朝鲜冷面的配方、风味辣炒田 螺的做法、肉夹馍的制作、东北拉皮的做法、肥肠粉、台湾卤肉饭、正宗四川泡菜的做法、四川拌菜的香辣油.

机构介绍
 
哈尔滨引航餐饮技术培训中心

哈尔滨引航餐饮培训学校是一家极具创新精神和社会责任感的餐饮创业扶持、技术培训结合的企业。始终以“信存高远、技容天下”做为企业的生存法则。以德为先、以信为远、为无数企业、店面、家庭、打造了成功的基石。

引航餐饮技术培训中心拥有丰富的特色食品核心技术。凭借着自主研发技术秘方及各地特色、全国知名小吃三大优势,现今,在全国拥有四所专业的大型培训基地。有上万名学员在全国各地及国外地区成功创业开店。引航餐饮,以德、信、为企业文化,以责任为教学理念。以帮扶他人成功为宗旨的发展方向!制度化,标准化,规范化来实施营运管理,着眼未来,力求打造国际餐饮技术培训品牌。

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