成都烘焙西点培训班选哪家好

成都烘焙西点培训班选那家好？学烘焙西点就来成都王森西点培训学校，成都王森西点培训学校专业提供翻糖培训、烘焙培训、慕斯培训、西点培训、甜点培训，选择王森改变人生。在德国、法国、日本、韩国以及专门培养面包烘焙师培训的这类学校差不多都已经有了30年的历史，但在仅有我们一家专业培训学校。

在的酒店、咖啡店、饼店、卖场，高水平科班毕业的烘焙师少之又少，这样一来使得许多烘焙师的月薪就要高于国内烘焙师的5-10倍。因为国内的烘焙师都没有经过系统的学习，大多数只做一些很基础的工作，所以正规学校毕业的师傅，即使月薪在10000元以上仍然很抢手。据调查，国内面包烘焙师缺乏人数达百万人以上。

王森烘焙培训内容

1.甜面包：葡萄干小餐包、红豆面包、蔓越莓杏仁面包 白芝麻面包、奶酥包 哈密克、白袍 蓝莓乳酪面包、菠萝包 乳酪恋人;
2.丹麦：山药可颂、欧式核桃面包、贝果 迷你芝士可颂、可颂贝果 牛角可颂、巧克力丹麦 德式乡村火腿面包、培根丹麦 法式牛角、提子丹麦 红豆杏仁丹麦、水果丹麦 香橙丹麦、菠萝丹麦 火腿丹麦、手撕包 法式蒜香面包、起士丹麦 德式碱水包;
3.蛋糕：理论 肉松蛋糕卷、巧克力脆皮蛋糕、条莓蛋糕 彩虹蛋糕、奥地利萨哈蛋糕、丹尼水果蛋糕 水果芭琳、黄金蛋糕、烫面蛋糕 金丝蛋糕、虎皮蛋糕 天使蛋糕、千层蛋糕
4.DIY：蓝莓芝士蛋糕、创意木纹蛋糕、全麦提子马芬 分蛋式海绵、起酥蛋糕 拿破仑切块蛋糕、红肠榨菜咸蛋糕 昆布火腿咸蛋糕、巧克力蛋糕卷、杯子重油蛋糕 爱在自然、巧克力花纹蛋糕 抹茶红豆蛋糕卷、重油蛋糕 蔬菜蛋糕、巧克力乳酪蛋糕 马芬蛋糕、肉末豌豆咸蛋糕 咖啡穆斯林蛋糕卷、杯子芝士蛋糕、干点、曲奇饼干、泡芙 巧克力哈斗、伊拉克酥条、桃酥 开口笑、瑞士酥条 维纳斯饼干、马赛克饼干、豆豆酥 肉松饼干、手指饼干 杏仁酥饼、稣点、巧克力球 花生酥饼、牛利 芝麻薄饼、肉桂意大利脆饼 硬脆巧克力棒、咸酥条 蝴蝶酥、马卡龙、海苔丽丝片 蜂巢饼干、造型饼干 (两款)、挞派、荷兰杏仁派 核桃派、葡式蛋塔、蓝莓芝士派 苹果派、月饼、鲜肉月饼 紫芋樱花果香千层酥、广式月饼、台式月饼 黄金日式月饼;
甜点
1.甜品：海绵蛋糕8寸 平盘、戚风蛋糕8寸 平盘、巧克力挞，水果挞(塔壳甜面，巧克力甜面各种塔壳制作，干纳许)、备注：水果用灌装水果黄桃，杂果，樱桃、葡式蛋挞，玉米培根咸挞，(酥皮面卡壳，葡式蛋塔塔壳)、焦糖布丁，巧克力布丁、芒果酸奶布丁，意式奶冻、柠檬挞，(意大利蛋白霜)抹茶红豆蛋糕卷(抹茶戚风蛋糕，卡仕达奶油)、酥皮泡芙(泡芙面，卡斯达奶油，酥皮)、玛德琳蛋糕、巧克力慕斯(巧克力海绵蛋糕，朗姆酒糖水，黑巧克力淋面)焦糖核桃挞(甜面，焦糖酱汁)、英式松饼(原味提子干)水果穆斯蛋糕(水果淋面，啫喱)

备注：慕斯做方形、酸奶慕斯和卡布基诺慕斯杯(4层)、布朗尼(干纳许)、盆栽提拉米苏(手指饼，咖啡糖水)、胡萝卜核桃蛋糕、白巧克力绿茶蛋糕(海绵绿茶蛋糕，绿茶慕斯，白巧克、力慕斯，绿巧克力喷沙)、苹果挞(焦糖炒苹果，酥粒，甜面)、大理石芝士蛋糕(甜面，丘比特蓝莓酱)、芒果椰汁西米(煮西米，芒果椰汁啫喱)、黑森林(巧克力海绵蛋糕，白巧克力樱桃慕斯，黑巧克力樱桃慕斯，巧克力刨花)

备注：刨花用戴妃黑巧克力、歌剧蛋糕(杏仁蛋糕配，黄油奶油，干纳许，咖啡糖水，黑巧克力淋面)、黄梅果杏仁派(甜面，杏仁奶油，罐装黄梅果)、栗子穆斯蛋糕(榛子海绵蛋糕，黄油奶油)、纽约芝士派(纽约芝士酱汁，甜面派底)、薄饼配香草汁(薄饼，香草酱汁)、奥地利沙哈蛋糕(沙哈蛋糕，干纳许)、草莓慕斯配奇异果甜品杯、香橙薄饼配鲜橙酱汁、朗姆提子穆斯蛋糕(朗姆提子慕斯，海绵蛋糕)、加利福尼亚水果蛋糕、巴伐洛娃水果蛋糕、烤巧克力泥巴蛋糕(MUD蛋糕，焦糖榛子，干纳许)、燕麦咖啡牛奶布丁、椰香南瓜派(甜面，南瓜酱汁)、巧克力花生蛋糕(花生蛋糕胚，干纳许)、牛奶巧克力伯爵查蛋糕(蛋糕，牛奶巧克力淋面)、香兰芒果椰子蛋糕卷(香兰戚风蛋糕)、白巧克力树莓慕斯(香草奶冻，树莓慕斯，树莓啫喱，海绵蛋糕)、棉花糖。

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