中国餐饮市场规模从2014年的2.9万亿元增长至2019年的4.7万亿元,年复合增长率达10.1%。由于疫情的影响,餐饮...
作者:新闻晨报 发布于:2021-11-30 380 0
餐厅装修设计,相对于关注成本和外观,其实最重要的是功能性方面的考虑。比如前厅的服务动线、顾客动线;后厨的布局动线、炒锅、...
作者:179餐饮网 发布于:2021-05-06 476 0
餐饮品牌定位是指餐饮连锁加盟店在市场定位和产品定位的基础上,对特定的品牌在文化取向及个性差异上的商业性决策,它是建立一个...
作者:179餐饮网 发布于:2021-04-16 1212 0
菜单的制作材料好不仅能很好地反映菜单的外观质量,同时也能给顾客留下较好的第一印象。因此,在菜单选材时,既要考虑餐厅的类型...
作者:179餐饮网 发布于:2021-04-07 527 0
“全天然”“椰树鲜榨”“老手艺”……当这些词语作为商标出现时,你是不是觉得这种商品品质优良、效果超群?但其实,这类标志甚...
作者:中国新闻网 发布于:2021-04-01 414 0
很多餐饮人开餐厅最先做的就是设计,但却因为不懂视觉设计,常常陷入误区之中不能自拔。其实,要想做好餐饮品牌设计,首先要明白...
作者:红餐网 发布于:2021-03-10 189 0
现在餐饮行业也逐渐回暖,餐厅里的菜单也需要作出新的调整,以为餐厅盈利、吸引食客、适应客人需求而做好安排。而说到菜单的设计...
作者:东方美食烹饪艺术家 发布于:2021-03-10 293 0
不用像超市和其他店铺饭店一样。通常来讲,300平方就算是合适的了。加盟火锅店所需要的占地面积不大,只需要合理的装饰和摆放...
作者:餐饮杰 发布于:2020-11-11 759 0
对于奶茶店来说,虽然位置不是特别的重要,但是又不能选择特别偏僻的位置,不然消费者在找的时候还是比较费劲的。毕竟现在是一个...
作者:餐饮杰 发布于:2020-11-04 251 2
开包子店的人对招牌大概有两种想法,其一就是认为自己的包子要有特色,那么招牌也要标新立异,做个特别一点的,展现自己的个性。...
作者:餐饮杰 发布于:2020-11-04 207 0
近日,中青报·中青网记者梳理了多所知名高...
这个寒假,北京市第十一中学学生周益友给自...
2021年8月,国家新闻出版署下发《关于...
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