每个人都会有这样或那样的一些习惯动作,有时候也并没有什么,但对服务员而言,如果因此给客人带来不快的话,就应该立即改正。那...
作者:179餐饮网 发布于:2021-04-13 941 0
如何提升服务员基本素质是餐饮管理的老大难问题。再完美的规划也需要人员来落实,再琐碎的细节也需要人员来执行,所以,很大程度...
作者:179餐饮网 发布于:2021-03-01 183 0
微笑是爱 ,微笑是美,微笑是和谐,微笑是幸福,微笑是人类最美的语言,微笑是人类无私的奉献。微笑服务的目的是为了;拉近距离...
作者:179餐饮网 发布于:2020-12-16 494 0
优秀管理者的七项基本能力,你做到了几项,这个问题是那天我和闺蜜聊天聊到此问题,她最近在一家餐饮店做管理人员,零经验的她,...
作者:人民网 发布于:2020-11-01 410 0
想要做一名成功的餐饮管理者首先要具备沟通能力,因为管理者是要和组织内部的员工进行互动的。只有倾听员工的心声才能够更好地了...
作者:餐饮杰 发布于:2020-10-22 1288 0
在服务这个方面,一直以来都是餐饮业中需要重视,也都是每家奶茶店比较重视的一点。员工直面的是顾客,如果因为服务态度不好,而...
作者:餐饮杰 发布于:2020-10-20 393 0
顾客给于差评,餐饮人员应该怎么处理?不管是做什么的,只要是开门做生意的,一般都会遇到顾客投诉或者差评等问题。这些问题都是...
作者: 发布于:2020-10-19 445 0
要想将包子店的员工管理好,那就需要了解每一位员工。知道员工的特长才能在分配工作任务时做到有的放矢,合理安排,而这就需要...
作者:餐饮杰 发布于:2020-10-05 280 0
餐饮行业有老板,有餐饮管理人员,同时也有普通员工,而餐饮管理人员在开餐饮店中发挥着巨大的作用,而这一类型餐饮管理人员需要...
作者:餐饮杰 发布于:2020-09-28 376 0
如何处理与顾客的冲突?小可我做餐饮服务行业十年来,一直对这一问题很关注,餐厅的经济效益 终是由顾客对餐厅的满意度来决定的...
作者:餐饮杰 发布于:2020-09-18 6816 0
近日,中青报·中青网记者梳理了多所知名高...
这个寒假,北京市第十一中学学生周益友给自...
2021年8月,国家新闻出版署下发《关于...
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